ut med amaryllisarna och in med tulpanerna

I år har verkligen amaryllisarna slagit rekord! Den sista sjunger på sista versen den här helgen. Den sista mini-julstjärnans dagar är också räknade;-) Nu är det äntligen dags att kosta på sig lite tulpaner. Som jag har längtat! Idag tillät jag mig själv att köpa årets första bukett till mig själv:-) Jag kostade på mig en för 100 riksdaler, bara för att det var premiär. Jag tyckte dessutom att de här tulpanerna såg ut att må bra till skillnad från en hel del tulpaner andra tulpaner med väldigt smala och klena stjälkar!?

...och så blev det äntligen vinter!

Den här vintern går till historien som en av de värsta och tristaste genom tiderna!
Men, så kom söndag morgon, 25 januari 2015!
Jag gick ut efter tidningen på morgonen och ville inte gå in igen.
- Kan vi inte äta frukost ute? Det är så.......skönt, vackert och härligt och fåglarna jublar med mig:-) Och snön hade en underbar konsistens:-)

Vi bestämde oss för att ta en förmiddagspromenad efter frukosten, INNAN yngst karateträning. Gick väl sådär att passa tiden:-/  Man glömmer lätt bort tiden när man är ute i ett sådant här fantastiskt vinterväder!



Så här vackert har vi det på några minuters promenad från vårt hus. Ännu orörd ängsmark och morgondimman som fortfarande dröjer sig kvar.
Vi fortsatte ned till ett av de yngsta naturreservaten i vår kommun. På sommaren går det kor och får och betar här, men nu är det helt lugnt och stilla. Kullar och dalar och en liten bäck som kvillrar:-)

ny gardin och ny tröja

På jullovet har Äldst flyttat ned till vårt arbetsrum. Han fick en ny säng och en ny garderob, med belysning!
När jag en solig !? dag stod och tittade på fönstret och den gamla gardinen insåg jag att det var dags för en ny gardin. Den gamla gardinen var inte vit och fräsch längre...
Jag köpte en vit gardinkappa på Hemtex. DEN är vit och fräsch! Den strålar vitt ljus under de timmar när solen är  uppe;-) Jättefint nu på vintern. Sen la jag dock märke till att den inte är helt rak (eller så är det gardinstången som sitter snett;-)

Förra veckan var grå och trist som de flesta veckor den här hösten och vintern. Jag tror aldrig jag har längtat bort så mycket som den här vintern. Önskar att vi hade kunnat flyga bort till ljus och värme! Men, vi behöver spara ihop lite mer pengar, åtminstone i ett år till:-/
Vad kan man då göra för att pigga upp sig?
- Jo, man kan shoppa lite nya kläder;-) Behövde ett klädesplagg som kunde "stå för sig själv". Dvs inget blekt eller svart...
Det fick bli en julröd, jättemönstrad tröja på HM, 75 :-. Som hittat! Den bär jag till kort svart kjol, täta svarta strumpbyxor och en rejäl svart stickad halsduk, virad runt halsen, som kronan på verket. Skönt att kunna krypa in i ett rött vinterbo:-)

vegetariska smårätter

 Egentligen är jag inte alls road av matlagning. Men, jag njuter av god mat...Därför tar jag mig själv i kragen ibland och försöker piffa till vardagsmaten, men även vår barnvänliga helgmat.
Jag är intresserad av säsongsbetonad mat, har sparat en hemsida bland mina favoriter som informerar om vilka grönsaker som är lämpliga att köpa/tillaga under de sex olika perioderna som de delar in året i. Gå in på klimatmat och vidare till pyramider.

Igår svängde jag ihop en snabb rödlöksinläggning. Supergott!

Häromveckan insåg jag att vi inte hade några grönsaker hemma...Jag fick improvisera av det vi hade hemma; apelsiner, valnötter och kålrot!? Hittade efter lite googlande en jättegod kålrots"sallad". Man blandar ihop en "dressing" av bl a soya, sesamolja, japansk olja, vitvinsvinäger och sesamfrön. Krispigt! Det gillar jag. Barnen trodde först det var pommes;-)

Jag tror att det snart är läge för en ny skrivbok/receptbok där jag ska samla på mig en massa goda recept på vegetariska siders;-)