lördag 31 januari 2015

...och så blev det äntligen vinter!


Den här vintern går till historien som en av de värsta och tristaste genom tiderna!
Men, så kom söndag morgon, 25 januari 2015!
Jag gick ut efter tidningen på morgonen och ville inte gå in igen.
- Kan vi inte äta frukost ute? Det är så.......skönt, vackert och härligt och fåglarna jublar med mig:-) Och snön hade en underbar konsistens:-)





















Vi bestämde oss för att ta en förmiddagspromenad efter frukosten, INNAN yngst karateträning. Gick väl sådär att passa tiden:-/  Man glömmer lätt bort tiden när man är ute i ett sådant här fantastiskt vinterväder!



Så här vackert har vi det på några minuters promenad från vårt hus. Ännu orörd ängsmark och morgondimman som fortfarande dröjer sig kvar.
Vi fortsatte ned till ett av de yngsta naturreservaten i vår kommun. På sommaren går det kor och får och betar här, men nu är det helt lugnt och stilla. Kullar och dalar och en liten bäck som kvillrar:-)


ny gardin och ny tröja

På jullovet har Äldst flyttat ned till vårt arbetsrum. Han fick en ny säng och en ny garderob, med belysning!
När jag en solig !? dag stod och tittade på fönstret och den gamla gardinen insåg jag att det var dags för en ny gardin. Den gamla gardinen var inte vit och fräsch längre...
Jag köpte en vit gardinkappa på Hemtex. DEN är vit och fräsch! Den strålar vitt ljus under de timmar när solen är  uppe;-) Jättefint nu på vintern. Sen la jag dock märke till att den inte är helt rak (eller så är det gardinstången som sitter snett;-)
Förra veckan var grå och trist som de flesta veckor den här hösten och vintern. Jag tror aldrig jag har längtat bort så mycket som den här vintern. Önskar att vi hade kunnat flyga bort till ljus och värme! Men, vi behöver spara ihop lite mer pengar, åtminstone i ett år till:-/
Vad kan man då göra för att pigga upp sig?
- Jo, man kan shoppa lite nya kläder;-) Behövde ett klädesplagg som kunde "stå för sig själv". Dvs inget blekt eller svart...
Det fick bli en julröd, jättemönstrad tröja på HM, 75 :-. Som hittat! Den bär jag till kort svart kjol, täta svarta strumpbyxor och en rejäl svart stickad halsduk, virad runt halsen, som kronan på verket. Skönt att kunna krypa in i ett rött vinterbo:-)

vegetariska smårätter

 Egentligen är jag inte alls road av matlagning. Men, jag njuter av god mat...Därför tar jag mig själv i kragen ibland och försöker piffa till vardagsmaten, men även vår barnvänliga helgmat.
Jag är intresserad av säsongsbetonad mat, har sparat en hemsida bland mina favoriter som informerar om vilka grönsaker som är lämpliga att köpa/tillaga under de sex olika perioderna som de delar in året i. Gå in på klimatmat och vidare till pyramider.

Igår svängde jag ihop en snabb rödlöksinläggning. Supergott!

Häromveckan insåg jag att vi inte hade några grönsaker hemma...Jag fick improvisera av det vi hade hemma; apelsiner, valnötter och kålrot!? Hittade efter lite googlande en jättegod kålrots"sallad". Man blandar ihop en "dressing" av bl a soya, sesamolja, japansk olja, vitvinsvinäger och sesamfrön. Krispigt! Det gillar jag. Barnen trodde först det var pommes;-)



Jag tror att det snart är läge för en ny skrivbok/receptbok där jag ska samla på mig en massa goda recept på vegetariska siders;-)












fredag 26 december 2014

jul i Skaraborg

I år hade turen kommit till svärföräldrarnas julfirande. Vi åkte upp dagen innan julafton och hem på juldagen.
I Makens familj har sönerna alltid fått en julklapp, i form av en pyjamas, på Lilljulafton, efter "julbadet". Den traditionen har vi tagit över. Lillebror fick en bonus-present i år, till sitt ena gosedjur. Till hans pyjamas följde en "nattskjorta" till gosedjuret:-)

Traditionsenligt fick vi besök av tomtarna Nisse och Bisse;-) Efter Kalle Anka började den långa väntan på tomten och hans assistent.


Juldagen inleddes med det allra vackraste av vintervädret. En fantastisk soluppgång, rimfrost i träd, buskar och gräs och en klarblå himmel lockade utanför fönstren. Bröderna tog med barnen till skolans gympa-sal, medan jag och min svägerska tog en rejäl promenad, på 9 km, genom det vackra odlings-och skogslandskapet. Röda gårdar, ängar, åkrar, grusvägar och skogspartier badade i vintersolen. Så vackert! Synd bara att jag missade att ta med mobilen:-/ Innan det var dags att packa in sig i bilen igen, gick jag ut i Svärisarnas trädgård och fotade dagens sista solstrålar.