söndag 13 oktober 2019

årets höstmiddag

När oktober närmar sig med hög, klar luft och vackra färger på träd och buskar börjar jag längta efter att bjuda in till mysiga höstmiddagar.
I normala fall har vi bjudit hem goda vänner med barn. Vi har serverat en mustig köttgryta med picklade grönsaker och äppelchutney. Men i år föll denna längtan samman med längtan efter en mysig tjej-middag.
Det var när vi var på väg hem från en jobb-dag hos min syster med familj som längtan föddes. Det tog väl ca tre minuter från idé till sms till de fyra andra mammorna. Innan jag gick och la mig på kvällen hade vi lyckats med konststycket att enas om en lördag när middagen skulle äga rum.

Nästa fas blev planeringen. Planeringen är ju halva nöjet. Tyvärr tog min tidiga höst-energi slut i samma veva. Hade haft två jobb-dagar i rad hos syrran. Ev tog det musten ur mig. I så fall högst troligt i kombination med att jag hade som ambition att baka till jobbet varje vecka:-)

De senaste veckorna har jag tagit det väldigt lugnt i köket och sparat ihop tillräcklig med energi till gårdagens höstmiddag.
Min första plan byggde på att jag skulle frossa i rotsaker, göra en sötpotatis-soppa (smaksatt med kokosmjölk och lime) till förrätt och rotsaksgratäng med någonting till huvudrätt och avsluta med ett säkert kort: röda vinbärskaka med vispgrädde.
Det var den där detaljen med att göra något till rotsaksgratängen som fick mig att ändra planerna.
Jag testade att göra en marinad till kycklingklubbor på Ginger ale. Men det gav ingen som helst smak så jag ändrade planen radikalt. Istället blev det linsgryta (smaksatt med kokosmjölk, sambal oelek och koriander) och jasminris till huvudrätt, vinbärskaka till efterrätt. När gästerna kom bjöd jag på bubbel och fröknäcke, chèvre och päron/ingefära-marmelad. Till linsgrytan serverades även mini-plommon-tomater, babyspenat, cashew-nötter, lime-klyftor och nybakat naan-bröd.
Blev mycket gott och uppskattat!

Det tog ett antal timmar att plocka fram och tillaga höstmiddagen, men jag hade roligt varenda minut. Till min smala lycka, men även familjens, hade de bestämt sig för att åka in till stan redan efter lunch för lite shopping, bio och middag. Jag är inte så himla rolig att ha att göra med inför en bjudning då jag springer runt om ett torrt skinn och har mycket liten uthållighet när det kommer till motgångar.

När jag har bjudningar med Maken lyckats jag alltid få honom att laga maten som jag hittat på;-)
Men igår fick jag göra allt själv.
Det jag njuter av mest är absolut dukningen och fixet med finliret. Men även att tillaga efterrätten. Den får gärna bestå av en mjuk kaka med vispad grädde, vaniljsås eller vaniljglass till. Finns det bär eller frukt i kakan mår jag som bäst!

Till den här höstmiddagen valde jag en ganska murrig, men mysig stil. En lite grövre duk i goa höstiga färger, blommorna jag tog in från trädgården hade samma färger; kärleksört och höstaster, dvs ljungrosa och olika nyanser av lila. Just nu har häggmispelns blad väldigt vackra färger, därför tog jag in ett antal kvistar och la på bordet. Valde tygservetter, även de i en lila nyans. Använde mina gamla servettringar från Indiska.
Till detta valde små bruna "vaser" i glas.
Jag har köpt nya vita mattallrikar, djupa. Jättehärligt när man äter asiatisk eller pasta med bara gaffel och kanske en sked, som stöd. Tillbehöret (lime-klyftorna mm ) låg i vita Arabia/Arctica-skålar (vårt första porslin som fortfarande är förvånansvärt fräscha. På matbordet placerade jag även två mässingsljusstakar, som Maken fick av släkten i studentpresent, för mycket länge sedan;-) Enligt Elsa och Sofia skall det alltid vara två ljusstakar, och jag är benägen att hålla med. Det är alltid roligt att botanisera i vitrinskåpet, där jag har min lilla glassamling, med allt från champagne-glas till selter-glas och dito likör-. Men jag har alltid för få, framförallt av samma sort;-)
Känner att jag borde köpa på mig fler bestick också, men det har varit lite lite loppis-turer de senaste åren.






På soffbordet, vid vilket vi skulle sitta och mysa efter maten, ställde jag fram glasfat och glasskål från Iitala, (även det presenter från forntiden;-) Glaset stod på en lagom skrynklig (á la Sofia) vit, linnelöpare. På fatet lade jag skivor av vattenmelon men även gröna vindruvor. I skålen dillchips (min bästa favorit sedan urminnes tider:-) På bordet ställde jag också mitt klassiska, mörkbruna Höganäs-krus med höstastrar i.
På vägghyllan stod doftljus i glaskoppar, ljusen är ljungrosa och doftar hallon. På Tv-bänken nedanför ställde jag en vit ljuslykta, typ stall-varianten.



På köksön intogs bubblet med tillbehör; fröknäcke, med chèvre och päronmarmelad (smaksatt med ingefära). Champagne-glasen och tilltuggen serverades från "silver-brickor" (rostfritt stål;-) Men där stod även en svart tvåarmad ljusstake och en glas"vas"med kärleksört och en kvist häggmispel.



Ibland fick jag slita mig ifrån pysslandet och övergå till bakning och matlagning.
Det första jag bakade var vinbärskakan. Den är så enkel; bara att vispa ihop ägg och socker, sikta i mjölet, smörja pajformen (i glas), hälla i smeten, slänga på de upptinade röda vinbären, hyvla över smör, strössla över pärlsocker och sedan in i ugnen i ca 25 minuter.



Linsgrytan kokade jag ihop ca två timmar innan gästerna skulle komma, den kunde jag sedan värma på lite strax innan vi skulle äta. Efter grytan var det dags för naan-brödet. Använder torrjäst, totala jäsningstiden blir därför endast 40 minuter. Jag började steka brödet i torr panna ca 30 minuter innan gästerna anlände (la sedan brödet i aluminium-folie så att det skulle hålla sig varmt). När gästerna hade anlänt satte jag på riset. Då kunde det koka medan vi njöt av bubbel och tilltugg.

Planeringen höll och vi hade en så mysig kväll då vi fick tid att avhandla allt mellan himmel och jord; dvs barn, män och jobb:-)


lördag 3 augusti 2019

sommarens guldkorn 2019

sommarkväll i Vasastan, Göteborg
En fantastisk sommarkväll åt vi middag med goda vänner på Levantine Bistro. Det blev en trevlig inledning på sista helgen innan semestern för mig. Maken var sjukskriven, men såpass pigg att han tillsammans med Äldst hade tvättat, skrapat och målat huset hela veckan.
Tidigare år har vi träffat de här goda vännerna hemma hos någon av oss, men nu, när barnen är stora, kan vi lämna dem hemma ensamma. De får fixa med mat själva och är rörande eniga om att lösningen är mycket bra. Vi vuxna trivdes också. Vi njöt av maten och hade tid att prata igenom allt som hänt sedan vi senast sågs, för säkert ett år sedan. Levantine ligger i Vasastan och eftersom det var en så varm och fin kväll valde vi att strosa ned till Centralen varifrån vårt tåg går hem. När vi kom ut på Avenyn sjöd hela paradgatan av liv. Göteborg visade sig från sin allra bästa sommarsida och det var fullt av lönings-fredags-lediga och lyckliga göteborgare (och säkert en och annan turist också.) Vi kände verkligen att sommaren var här och semestern låg väntande runt hörnet.

Sommarkväll i Vasastan.

Treklöverhemmet, Ljungkile
Den här helgen gav en försmak av hur resten av sommaren skulle bli: intensiv, med utflykter och möten med goa människor. Helt underbar, med andra ord!
Den här dagen hämtade jag mamma i Kungälv för vidare färd mot Ljungskile där pappa tillbringade fyra veckor på "kollo" som jag väljer att kalla hans rehab-vistelse. Han ser verkligen fram emot de här tillfällena och det värmer mitt hjärta. Han får full uppmärksamhet av allehanda terapeuter och sjukgymnaster. För mamma blir det också lite semester och avlastning. Hon brukar passa på att fasta under de här veckorna.
I år fick han komma till Treklöverhemmet som drivs av Bräcke diakoni. De hade lagt upp ett fantastiskt program där brukarna bl a fick åka på en båttur med en båt som var specialbyggd för rullstolar. På Treklöverhemmet fick de träna styrketräning, flera gånger om dagen. Men de hade även arbetsträning. Under första veckan fick de bl a koka flädersaft.
Vädret var fantastiskt den här dagen, nästan på gränsen för varmt. Under tiden mamma hjälpte pappa att ta en dusch smet jag ut i trädgården och fotade. Utsikten är magisk!


Treklöverhemmet, Ljungskile


Tjolöholm slott, Halland
Tredje dagen med goa människor. Den här dagen hade vi stämt träff med en av mina äldsta vänner med familj på Tjolöholm slott. Min fina vän bor med sin familj utanför Lund, men det var inte svårt att locka upp dem till ett gammalt slott med vacker trädgård. Att trädgårdsarbetet leds av John Taylor är ju heller ingen nackdel! Min kompis är landskapsarkitekt och tom hon stötte på växter som var helt nya för henne under vår guidade tur i slottsträdgården.
Dagen började dock med lunch i Storstugan. Även denna dag var väldigt varm, men vi tog det lugnt när vi promenerade på grusvägarna mellan restaurang och slott. Däremot fick vi gå lite snabbare från slottet till slottsbutiken där den tålmodiga trädgårdsmästaren var vänlig nog att vänta in oss förirrade trädgårdsbesökare.
Tjolöholms slott från baksidan.

Lejonsvans

När vi tjejer hade guidats runt i den vackra slottsträdgården mötte vi upp de manliga medlemmarna av familjerna, som gått den guidade slotts-turen. Vi avslutade besöket med fika i slottets café.

Därefter styrde vi kosan hem till oss för stora grillmiddagen. Fransk potatissallad eller ugnsstekt potatis, två sorters sallad; grönsallad respektive melonsallad, men naturligtvis även grillad kyckling. Till efterrätt åt vi havreformar med flädergrädde, pimpade med röda vinbär och lavendel. Dekorationen utfördes av min kompis 14-åriga dotter.

Havreformar med flädergrädde, röda vinbär och lavendel.



fika i Antikhallarna och besök av Göteborgs stadsmuseum
Äntligen var det dags för semester och med den kom regnet. Det regnade såpass mycket att jag råkade sätta mig på spårvagn 7 istället för vagn 1 på väg till Stenpiren, där jag skulle träffa Makens kusin. Jag blev bara lite försenad efter att ha bytt spårvagn vid Slottsskogen.
Tanken var att vi skulle fika på Roy Fares nya café, Mr Cake, men när vi såg den långa, ringlande kön och konstaterat att de som lyckats komma in inte såg ut att ha särdeles bråttom ut i regnet, beslöt vi oss för att gå till ett annat café, nämligen Latteria Kaffesalong i Antikhallarna, granne med Domkyrkan. Pinsamt nog har jag aldrig satt min fot där. Caféet var väl inte speciellt märkvärdigt men butikerna runt omkring var spännande, tyvärr var inte alla öppna lördag eftermiddag). Men, jag skall absolut ta mig tid att besöka de olika antikhandlarna någon gång framöver. De verkade ha vettiga prylar till en rimlig penning.

Antikhallarna, Göteborg

Efter vårt fika promenerade vi bort till Göteborgs Stadsmuseum för att kika på Göteborgs Garderob, den tillfälliga utställningen (sista chansen 22 augusti 2019) som fokuserar på kläder kring 1880-1930 och har tillhört kvinnor i Göteborg, ex Blanche Dickson som, för övrigt bott på Tjolöholms slott i perioder.
Göteborgs Stadsmuseum

När museet började närma sig stängningsdags åkte vi hem till Makens kusin och bjöds på middag som Makens kusins man förberett till båda familjerna.

shopping och fika på Magasinsgatan, Södra Larmgatan, Kaserntorget och Södra Vägen, Göteborg
En torsdag sprang jag på stan med en ny och yngre;-) kollega. Jättekul! Vi inledde med fika på Da Matteo

Från andra våningen på Da Matteo, Göteborg.

Därefter visade jag mina favoritbutiker: Floramor och Krukatös Norrgavel och Artilleriet 

Sedan stöttade jag kollegan när hon fyndade coola vintagekläder:-) Bl a fyndade hon på Viva Vintage på Södra Vägen.

Efter att ha vandrat runt på stan i hettan åkte vi hem till mig och tog ett uppfriskande bad i Säveån innan vi tillagade och intog stor grillmiddag, igen. Den här gången fixade jag till en mycket komplicerad efterrätt, i mina mått mätt;-) Ett recept som dessutom var på engelska. (Har översatt receptet sedan dess:-) Resultatet blev en suveränt god "No Bake Raspberry Cheese cake"

Säveån, Stenkullen

Digestive-botten

Tingat bilden från min kollega:-)


lördagkväll på Garveriet, Floda
I grann-orten, Floda, har det hänt mycket de senaste åren. Bl a har det satsats på en byggnad som går under namnet Garveriet. Här händer det mycket kring mat. Lokalproducerad mat. Här kan man fika, äta lunch eller middag men även konferera med sina kollegor och gå olika sorters kurser kring temat mat. I sommar har Garveriet en satsning på fredag- och lördagskvällar då man kan äta en tre-rätters middag tillagad på närproducerade produkter.
Det ville vi testa och skickade en förfrågan till våra vänner i Stenkullen om de ville följa med.
Vi är fem familjer som lärde känna varandra genom barnens förskola. Den här gången lämnade  vi barn och valpar hemma;-) Det var bara ett par som hade förhinder. Bra jobbat mitt i semestern! Eftersom vi ville testa vad husets öl-bryggeri hade att erbjuda valde vi att skippa bilarna och tog tåget istället, en hållplats. Så bra! Vi hade även kunnat vandra läng med Säveån eller cykla, är drygt 5 km. Men den här gången tog vi alltså tåget.
Den här fina kvällen serverades det en morots-frittata till förrätt, en pastarätt till huvudrätt och en torkad sockerkaka med spännande tillbehör till efterrätt; karamelliserad vassle, kaffeskum och hasselnötter. Mycket spännande smaker:-) Pastan hade de gjort själva, på ett kulturspannmål.
Hit får vi gå fler gånger och testa nya rätter.

naturreservatet Valla Sandö, Halland
Dagen därpå skulle börja lite mulet men sedan skulle det spricka upp, lovade meteorologerna. Vi valde att ta det lite lugnt och packa matsäcken i lugn och ro. När vi började närma oss Onsala och Smarholmen, som var vår slutdestination insåg  vi att solen lät vänta på sig. Vi styrde om planerna och körde in till Vallda Sandö i stället. Ett snilledrag visade det sig. En så vacker plats! Naturreservat vid havet, men så annorlunda. Så kargt, fridfullt och vackert landskap. Nästan som svenska fjällen, men vid havet. De bästa av två världar;-) Det var en lugn dag om än mulen. Vi vandrade omkring på strandängarna, jag njöt i stora drag av de små, söta blommorna, av stenmurarna och det öppna landskapet.

Älskar stenmurar!

Kaprifol

Vallda Sandö, Halland
Oändliga vidder


När övriga familjen fått nog gick vi tillbaka till småbåtshamnen och satte oss vid en söt, liten hembygdsstuga där intog vår lunch-matsäck. Somliga av oss äter fortare än andra och gick av samma anledningen iväg och kikade på båtar medan vi andra åt i lugn och ro och kikade sedan in i den söta stugan.
När vi hade samlat ihop oss åkte vi vidare till Smarholmen som tyvärr inte kunde bjuda på någon sol den här dagen. Två av oss gick ändå i och badade en stund trots blåsten, jag var inte en av dem:-/ Efter fikat åkte vi hem. (Efter ett par timmar hemma dök solen dock upp.)

Öijared golfbana, Nääs slott, Aspens badplats och växtrum, Lerums kommun
När barnen börjar bli stora blir det svårare och svårare att hitta på aktiviteter som uppskattas. Men jag tycker att vi lyckades bra den här gången. Vi började med fotbollsgolf på Öijareds golfbana. Det kan ju inte vara så svårt! Skjuta på en boll klarar väl alla;-) Sedan skall man ju helst undvika dammarna och sandbankarna;-) Det blev mycket skratt och en timme går fort när man har roligt!
Vi fortsatte till Nääs slott för lunch. Därefter åkte vi hem och fikade. Efter en timmes "vila" åkte vi till Aspen i Lerum för att bada. Tyvärr blåste det lite för mycket, så killarna kom snabbt upp igen. Men jag hann att fota en hel del i ett av Lerums växtrum. Just detta vid Aspens strand, Aspens sol planerade Gunnel Carlsson 2017. Där blommade det fantastiskt fortfarande.

Aspens sol, Aspens badplats, Lerum


Väl hemma började förbereda sommarens tredje grillmiddag som avnjöts i dagens sista solstrålar på altanen. Kvällens dessert var en lavendelmuffins med rabarber-grädde och florsockerpudrade jordgubbshalvor!

Skaraborg med trästaden Hjo
Vi brukar passa på att åka och hälsa på Makens föräldrar utanför Skövde på sommaren och så gjorde vi även i år.
På lördag morgon, innan det blev för varmt, åkte Maken och Äldst med Svågern och Svärfar till Skogen för att röja lite. Det fick kämpa mot allehanda flugfän och kom tillbaka lagom till lunch. Efter lunch satte vi oss i bilen och for till Hjo, vilket jag har velat göra i många år.
Hjo är ju en sådan söt liten stad vid Vätterns strand. En av tre trästäder i Sverige, tillsammans med Nora och Eksjö. Hjo är en mycket välbesökt stad på sommaren, vilket vi fick erfara den här mycket varma dagen. Jag hade förväntat mig att det skulle blåsa, med tanke på läget vid Vätterns strand, men så var inte fallet. När vi parkerat bilen och promenerade igenom en av stadens alla parker med enorma och skuggande träd kom vi fram till Vätterns strand. Så vackert! När man tittade bort över sjön, mot Visingsö, eller är det fastlandet!? såg det alldeles disigt ut i fjärran och jag hade känslan av att vi hamnat i Italien allra minst.

Hjo, vid Vätterns strand

Vi promenerade runt de mest turistiga områdena, jag stal 5 minuter från familjen då jag kikade in vita ranunkler, en liten söt inredningsbutik, vars konto på Instagram jag följt i flera år.
Vi hade tänkt att köpa glass på Moster Elins Glass, men köerna var för långa. Vi hittade till Gula Paviljongen istället, som ligger precis innan man kommer upp till Stora Torget. Där var kön något kortare och glassen var mycket god. Både glass och rån är dessutom hemmagjorda.
Vi tog en kort kik på foto-utställningen i Kulturkvarteret Pedagogen, enormt uppförstorade insekter i en massa vackra färger.
Därefter fanns det inget annat alternativ än att lägga sig i blöt i utomhusbassängerna där var det fri entré. Flott av kommunen, tycker vi!
Innan vi for tillbaka till Svärisarna var jag ju tvungen att köpa med mig lite rökt sik till kvällens värdpar:-) Smakade utsökt!

På söndag-förmiddagen hängde regnet i luften, men jag lyckades locka med mig Maken och Äldst på en liten promenix. Efter den här semestern borde min kvot av stenmurs-dreglande vara uppfylld, men icke då! Jag får aldrig nog.


Vackra Skaraborg!

Sista besöket den här helgen var på Makens kusiners hemgård, utanför Falköping.
Mycket vacker bygd! Älskar kullar, dalar och vidder. På gården fick vi tillfälle att hälsa på flera små och skygga kalvar. Yngst införskaffade modighets-poäng då han klättrade upp och NED från höskullen i jakt på söta kattungar

Falköpings-bögda

söta och skygga kalvar
Åminne, Jönköping och Gunillaberg, Småland
I vintras nämnde jag för Maken att jag skulle vilja besöka den by som jag bodde i när jag var liten. Vi bodde där bara i tre år, men det var väldigt händelserika år och jag har många minnen från den tiden. Maken var på och då är det ju bara att köra;-)
Jag planerade in det till vår bröllopsdag, 22 juli. Men eftersom det var en måndag och restaurangen i Jönköping vi ville besöka hade måndags-stängt bokade vi om hotellet till tisdag, vilket blev väldigt bra, då det varma vädret återkom lagom tills vi anlände till Jönköping, tisdag den 23 juli
Men först ger jag er min hemby; Åminne
När vi kom insmygande på bygatan kände jag igen mig direkt. När jag fick syn på den gamla skolan, vars källare jag i Kladdis (5-års-verksamhet) i kom tårarna och underläppen började darra. Vi fick svänga in och parkera och jag guidade Maken runt och berättade bl a om den elaka häxan som bodde i elhuset ;-)

Mitt Kladdis, numera förskola och fritids; Å-mini
Nästa stopp skulle bli där jag gick i söndagsskolan, men då sa jag till Maken att vi måste faktiskt åka fram och ringa på hos Ingalill och Sigge, vars son vi hade som dagbarn. Vilken tur vi hade, de var hemma! Ingalill plockade fram tre sorters kakor, gissar att hon hade ännu fler i frysen, men jag påtalade att vi hade matsäck med oss;-) De smakade så gott:-) Vi hängav oss åt gemensamma minnen i någon timme eller så innan vi fortsatte vår tur genom byn.

Min söndagsskola

I den här kyrkan gick jag i söndagsskolan. Minns farbror Sten som sjöng med tordön-stämma och den färgade nicke-dockan som vi skänkte pengar till varje söndag:-( Hade inte varit direkt politiskt korrekt i agens kyrkor, men vi talar typ 1977.

Småbåtshamnen i Vidöstern, Åminne

Bruket i Åminne

Vi körde ned till bruket och satte oss vid sjön där vi smaskade i våra köttbulls- resp äggmackor.
På bruket arbetade många av mina kompisars pappor. Jag minns hur de kom cyklade efter arbetsdagens slut med sin mat-väska på styret.
Idag har jag förstått att bruket har en fin festlokal där många väljer att ha sin bröllopsfest, bl a Annie Lööf som kommer från en plats inte långt härifrån.
Vi hittade huset jag bodde i med min familj, men jag kunde inte med att fota det. Dessutom valde Maken valde en annan väg ut ur byn och det var en himla tur det, för då hittade jag även huset där vårt andra dagbarn bodde. Det var då ett nybyggt hus som jag beundrade väldigt mycket. Minns att det var så fint och hade ett så fint läge. Huset hade inte förändrats nämnvärt på 40 år! Såg precis ut som jag minns det.
Hade en go känsla i magen när vi for vidare mot Jönköping och jag hoppas att det inte var sista gången jag besökte Åminne. Men nästa gång får jag nog ta emot Ingalills erbjudande om att guida oss mellan husen. Såg en hel del fina gamla hus som jag inte minns från min barndom.

Väl framme i Jönköping checkad vi in på vårt hotell; Clarion Collection Victoria 


Vårt rum

Tändsticksområdet, Jönköping

Därefter promenerade vi ned till Tändsticksområdet. Vilket trevligt område, som just nu är under uppbyggnad, som jag förstår det. Påminner mig lite om Nääs fabriker. För er som känner till Katrin Bååth så är det här hennes hoods. Hon öppnar sin ateljé den 14 september.
Men det var inte för hennes skull vi tog oss hit ned;-) Maken hade också fått välja ett besöksmål, i rättvisans namn. Vi skulle besöka Tändsticksfabriken
Museet var inte så stort men mycket informativt. Medan Maken snöade in på tekniken djupade jag i hur arbetsförhållandena var för personalen, som till stor del bestod av barn:-/ 
Efter att ha promenerat runt i solgasset gick vi till hotellet och vilade upp oss inför middagen som var bokad till 19.00 på Izakaya Moschi Tipset på restaurangen hade jag fått genom min White Guide- app.  Så bra att ha i mobilen när man far omkring i landet. Sedan finns det naturligtvis en massa bra restauranger och caféer som inte finns med i guiden.
Vi tyckte väl inte att restaurangen hade bästa läget i stan. Men maten var jättegod! 
Vi gjorde som vi brukar att vi bokar bord på en restaurang där vi äter middagen, mätta i magen flanerar vi sedan vidare i maklig takt i jakten på något mysigt dessert-ställe. Vi hamnade nere vid Munksjön där solens sista strålar sken. Vilket ställe! Now, weŕe talking, som man brukar säga:-) Där låg restaurangerna på rad, det var bara att välja bästa uteserveringen och beställa in kaffe och en smaskig efterrätt. Vi valde El Gordo där de vänligt nog lånade ut filtar eftersom det började bli lite svalt. Mycket trevlig avslutning på kvällen!

El Gordo, Jönköping




Eftersom Gunillaberg inte öppnar förrän 11.00 och det bara tar 30 minuter att köra från Jönköping hann vi ta en morgonpromenad efter frukosten. 
För tre år sedan besökte vi Jönköping med killarna när vi var på väg till kusinerna i Kolmården. Vi försökte minnas vart vi gick då, för den gången såg vi en äldre och charmigare del av Jönköping än vad vi hade gjort hittills, förutom Tändsticksområdet då förstås.
Vi gick mot Turistinformationen där vi parkerat sist, över bron som går över Hamnkanalen och in på gågatan, Östra Storgatan och sedan började husen dyka upp. Underbart charmigt! Gick bl a förbi Kristine kyrka och över Hovrättstorget där gamla rådhuset ligger. Går man sedan Smedjegatan tillbaka kan man njuta av många gamla trähus, precis som i ex Alingsås.

Gamla Rådhuset, Jönköping


När vi sedan gick ned på Lantmätargränd och över Södra Strandgatan återkom vi till Munksjö-området där vi satt kvällen innan. "Strandpromenaden" var lika trevlig på morgonen som på kvällen, den enda skillnaden var att nu satt folk och åt frukost istället för sen middag. Området rekommenderas varmt!

Gunillaberg
Då var det äntligen dags att besöka Tage Andersens Gunillaberg, som jag haft på min "to-visit-list" i ett år eller så. Våra värdar i Åminne hade varit där i våras när kameliorna blommade och var väl lite skeptiska till om det fanns något att se mitt i högsommaren.
När vi kom fram till entrén fanns där en skylt som berättade att allt på säteriet ingick i installationen, inte bara växterna utan även djuren, byggnaderna, konsten, konsthantverken och musiken. Detta var det nog många som hade missat. De hade förväntat sig en vanlig trädgård eller park. Har man den inställningen kanske man blir besviken för det här är ingen vanlig trädgård, som tur är:-) Vi insåg dilemmat när vi promenerat runt och satt och väntade på vår lunch när det kom en irriterad kvinna som frågade killen vid disken vart trädgården låg;-)
Vi gick bara runt och häpnade över hur vackert och annorlunda allt var. Vi blev även nyfikna på säteriets historia. Den som en gång anlade det måste redan då, på 1600-talet, ha varit mycket intresserad av konst och inredning. Det fanns både vägg- och golvmålningar kvar. Ibland trodde vi nästan att vi hamnat i de mer privata delarna, men de ingick i utställningen.
Väl värt ett besök om man vill se något utöver det vanliga:-)
I den ena flygeln betalar man inträde, shoppar och tittar på söta och trötta grisar:-)

-Ops, får man verkligen gå in här?!


Huvudbyggnadens baksida

Lusthuset, nedför slänten bakom huvudbyggnaden
Citroner i orangeriet


Råda säteri
Det enormt varma vädret höll i sig. Eftersom killarna inte har något behov av att åka och bada blir vi lätt strandsatta därhemma. Men eftersom vi inte hade något speciellt jobb att göra hemma och det för den delen var för varmt för att göra något, beslutade vi oss för att sticka iväg på en kortare tur, utan matsäck, men gärna med ett dopp i det blå. Valet föll på Råda Säteri i Mölnlycke som inte ligger allt för långt bort, ca 30 minuter. I år har Härryda kommun satsat lite extra på trädgårdscaféet där de även serverar lunchmat. Det var omöjligt att få med Yngst, men Äldst gick faktiskt med på att följa med.
Vi strosade runt lite bland de gamla byggnaderna och tittade in i Gerbianska Trädgården, fantastiska blommor han odlar och säljer, Gerben Tjeerdsma. Lyssna gärna på honom på podden Odlarna. Gerben har även planerat en av trädgårdarna i projektet Växtrum Lerum

Trädgårdscaféet, Råda Säteri, Mölnlycke

Gerbianska trädgården, Råda Säteri


Till slut åt vi lunch, överraskande välsmakande kyckling, rostad potatis och sallad, till en skälig penning. 
Det är inte ofta jag behöver torka mig i pannan för att jag är varm, men den här dagen var sådan. Efter maten gick vi raka vägen till sjön, Rådasjön och badplatsen Hästviken. Det var skönt med ett avsvalkande dopp. Vi är inte superförtjusta i att bada där vi inte bottnar men nöden hade inge lag. Utanför bryggan var det bråddjupt. Jag fick göra ett kärringdopp, slänga mig bakåt från stegen och hålla i stegen när jag doppade huvudet:-/
Under tiden vi besökte Råda Säteri hade Yngst trots allt kommit på att han ville bada, han fick låna badbyxor och handduk av en kompis och följde med kompisar och en mamma till vår sjö därhemma, Vällsjön. Vi fortsatte dit och fick bada ännu en gång den här dagen. I den här sjön kan man vada ut och doppa sig i maklig takt;-) 
Yngst hade så kul i vattnet med sina kompisar att han stannade kvar ytterligare en stund när vi åkte hem.
Tjörn; Pilane och Sundsby gårdscafé
Dagen därpå var det dags för årets (troligen) sista utflykt. 
Min syster skall gifta sig i augusti och då ville jag bjuda med henne på en myshippa. Det var bara hon och jag. Jag hade planerat hela dagen och hon behövde bara luta sig tillbaka och hänga med. Naturligtvis betalade jag för allt denna dag:-)
Jag plockade upp henne i Stenungsund där hon hade haft litet försnack med frissan inför det stundande bröllopet. Vi styrde kosan mot Tjörn. Det var tidigt förmiddag och nästan ingen trafik. Det är ändå en viss känsla att köra upp på Tjörnbron. Här börjar äventyret, liksom;-) 
Naturligtvis hade jag glömt att sätta igång GPS:en:-/ Jag fick köra lite på känn medan SystraMi försökte få igång sin GPS. Det gick sådär, det slutade med att jag svängde in på en busshållplats och satte igång min GPS. Vi fick väl köra en liten extrasväng gissar jag, men det gick ju bra det med. Poängen den här dagen var ju att vi inte hade några tider att passa. Till slut kom vi fram till Pilane. Vi missade den första parkeringen, gick åt fel håll men till sist stod vi vid biljettluckan och betalade entrén.
Pilane ligger på en slänt ut mot havet, utsikten är hänförande. Omkring oss gick betande får och ljungen var på gång att börja blomma. Landskapet var ganska kuperat, ibland fläktade det skönt och ibland hamnade vi en gryta där värmen stekte på ordentligt. Man kände sig inte speciellt fräsch den här dagen får man väl säga. Skulpturerna var väldigt fina, men omgivningen var minst lika vacker!
Efter att ha prickat för alla skulpturerna var det riktigt skönt att sätta sig i bilen och köra igång AC:n igen.

"The Vulture", Johan Creten, Pilane, Klövedal, Tjörn

"Anna", Jaume Plensa


Färden gick vidare till Sundsby Gårdscafé. Här hade min syster varit ett par gånger innan, men det gör ju inget när platsen är så trevlig. De har ett par butiker på området förutom caféet som även serverar en rad olika lunchrätter. Vi valde grönsakspaj och den blev vi ordentligt mätta på.Vi funderade på om vi skulle sitta inomhus eller utomhus. Det blev inomhus eftersom vi tänkte att det kanske var lite svalare och getingfritt. Getingar såg vi inga, men temperaturen var eventuellt något svalare inomhus.

Sundsby Gårdscafé, Hjälteby, Tjörn

Efter lunchen var min plan att vi skulle fika på Lottas Bak och Form i Bleket, på väg till Klädesholmen och därefter ta et salt dopp.
Betänk nu att det är en fantastisk sommardag, lördagen innan många av oss skulle börja jobba igen.
Hur gott om parkeringsplatser tror ni då att man hittar mitt på dagen på Tjörn, som är ett av Göteborgarnas sommarparadis, för flera generationer?
Om man nu får tag på en hyfsad parkeringsplats, hur många goda bakverk tror ni att det finns kvar när man väl stiger in på ett av öns populäraste bagerierna på ön, typ?
Vi stack in nosen och vände igen. Kändes inte jättekul.
Tänkte att vi kunde köra över till Klädesholmen, parkera bilen och promenerar runt lite.
- Hehe! Trodde du ja'! Såvida du inte vill få en saftig parkeringsbot för konstig parkering är det lika bra att köra vidare.
Hade vi haft en tuffare chaufför med oss som kände till ön. Men det hade vi inte. Av den anledningen avslutades den varma och trevliga dagen på Tjörn, på en vägkrog uppe vid Tjörnbron där vi åt en fantastiskt god och kladdig kladdkaka. Vi blev tvungna att sitta inne eftersom det var för varmt ute! (Detta ska vi komma ihåg i gråa november;-)
-Besviken? Ja! Hade ju tänkt att vi skulle ta ett salt dopp:-(Fick bli ett i Aspen när jag kom hem och var grinig.)
-Hur gör jag nästa gång?
Lurar på att buss- eller båtluffa kring i Bohuslän under högsäsong. Finns ju massor av trevliga hotell, caféer och restauranger. Men jag lämnar nog helst bilen hemma. Eller möjligtvis ställer jag den i Stenungsund.....
Har (nästan) kommit över besvikelsen, men SystraMi var glad och tacksam för dagen. Skönt att få lite ledigt från tre barn och blivande make;-) Hon fick tom en stund för sig själv i hängmattan innan familjen kom hem efter sin badutflykt:-)

torsdag 27 december 2018

året som gått 2018

Förra året skrev jag en sammanfattning av året 2017
Det var så roligt att jag bestämde mig för att göra detsamma även det här året. med hjälp av bilderna dyker minnena upp. Förra året var våra/mina resor/utflykter fokus för sammanställningen. Får se hur årets sammanställning blir. Häng med vetja'!


januari

Årets första utflykt gick till scouternas ena lägergård. Här brukar de ha sitt stora försommar-läger. Om de har tur blir badet i sjön riktigt njutbart. Den här vintern hade mina killar svårt att känna igen sig eftersom skogsägaren hade tagit ned så mycket skog. Här ligger det en söt liten stuga kvar, som tillhörde Göka-Britta. Hon brukar spöka för barnen på lägret!
Vi grillade korv i dagens sista solstrålar och frös rätt bra eftersom det var en riktigt kylig dag.




I januari blev det dags för Yngst att ta sitt trippel-vaccin. Två års fördröjning eftersom han är extremt rädd för sprutor.
Han fick stor hjälp av duktiga sköterskor som pressade precis lagom mycket. Men det största arbetet gjorde han själv. Det var nämligen när han fick berätta om sitt Lego som sköterskan fick tillfälle att ta sprutan. Så nöjda vi var alla tre när uppdraget var slutfört!


februari

Jag hade redan vid årsskiftet börjat inse att jag inte kunde leva på min lilla verksamhet. Jag började förlika mig med tanken att det var dags att söka nytt jobb. Att gå tillbaka till skolans värld var totalt uteslutet. Återstod alltså att söka mig till det yrke jag provat på under sommarloven under min studietid; jobbet som receptionist. Eftersom jag ville hålla mig till normala arbetstider var hotell-receptionist inte aktuellt. Efter att ha skickat iväg en hel del arbetssökningar fick jag äntligen napp. En fredag i mitten av februari gjorde jag min första "prao-dag". Därefter skulle jag klara mig själv!
Min nya arbetsplats är belägen på Lindholmen, granne med Science Park.


Samtidigt hade jag inte släppt kontakten med mina matproducent-kollegor helt och hållet. Tackade nämligen ja till ett kvälls-event på Garveriet, där de visade sin verksamhet som skulle startas upp under sen-hösten.
Bilden föreställer det som kom att bli caféet.
Den stora ugnen fick naturligtvis stå kvar.

Jag fick även tillfälle att delta i Lokalproducerat i Väst's Storting som detta året ägde rum i Skärhamn på Tjörn. Närmare bestämt i Akvarellmuseets lokaler. En mycket stimulerande dag med många intressanta möten. Jag nätverkade tom i bilen till och från Tjörn med två kollegor från Alingsås.



Innan jag började mitt nya jobb hann jag dessutom med en liten tur med Systra-Mi. Jag hade nämligen vunnit en övernattning på ett golfhotell utanför Örebro, Lanna Lodge. Ett golfhotell som kunde stoltsera med ett eget litet spa. Därav resan. Vi passade på att besöka ett gulligt café med presentbutik, Tant Grön.




mars-april

Och så började allvaret. Den 12 mars började jag på heltid som receptionist i en fastighet på Lindholmen. From första mars hade jag jobbat halvdagar men nu var det alltså på allvar.
Oj, så mycket som gick fel redan från början. Så många frågor. Men, så många änglar som kunde hjälpa mig i början när jag inte visste hur jag skulle lösa problemen som dök upp. Och så många gulliga hyresgäster som alltid möter mig med vänlighet. Det är första gången någonsin, kan jag ärligt säga, som jag längtar efter jobbet en söndag istället för att ha värsta ångesten. Dessutom kan jag lämna jobbet när jag åker hem på eftermiddagen. De fria kvällarna är jag fortfarande enormt tacksam över!
Min man har också arbetat på Lindholmen och har talat sig varm om de fina luncherna på bryggan i solen. Dem fick jag vänta på länge. Hela mars och april gick innan värmen äntligen dök upp till första veckan i maj. Och vilken värme. Den försvann först någon gång i oktober.
Andra fördelar med att arbeta på Lindholmen är lyx-känslan av att ta båten in till stan efter jobbet. Känns som om man rest bort på en storstads-weekend. Att ta båten lyxade jag till med redan första veckan då jag fyllde år och vi unnade oss en middag på stan med killarna. 

Bild upp mot Haga-bion.

Helgen efter min födelsedag slog Systra-Mi och jag slag i saken och stack på en mini-utflykt till Nääs fabriker. Vi kikade i affärer och lunchade. Och naturligtvis blev jag tvungen att köpa med mig en bukett blommor från Brique. Små saker man kan unna sig emellanåt;-)


Som jag nämnde var det en mycket kall och blåsig vår till att börja med på Lindholmen:

Is ända in till piren.

och snöyra mellan husen.


maj

Nu kom värmen med besked. Från första maj, då vi firade Yngst, som var kall och regnig. Till 10 maj då det var högsommarvärme. Systra-Mi och jag tog en dag på Botaniska trädgården. Jag var gräsänka eftersom Maken och Yngst var på scoutläger. De har då alltid tur med vädret;-)




Nu kunde jag äntligen ta med min lunch ut på bryggan och avsluta veckan med en glass!


När Maken fyllde år, 25 maj, hämtade han och killarna mig utanför ICA i Sannegårdshamnen där jag hade bunkrat med matsäck, och sedan fortsatte vi till Lillebybadet, ute vid havet, på Hisingen. Vilken kväll vi fick! Jag tog mitt premiär-dopp och vi kände att hela den varma och sköna sommaren låg framför oss.
Min favoritblomma vid havet; trift.

Yngst gosedjur fick naturligtvis följa med:-)

Det blommade så vackert i trädgården. Tog med nya blommor var och varannan dag till receptionen.


Vi fick så fina kvällar, men det gick så fort. För fort! Midsommarblommorna hade redan blommat ut till skolavslutningen. Hur skulle detta sluta?! Jo, i århundradets torka. Vår gräsmatta torkade. Vi har fortfarande två stora kala fläckar. Så sorgligt!
Men, vi ska inte gå händelserna i förväg.
I mitten av maj firade vi Makens farmors hundra-årsdag. Tyvärr gick hon bort för sex år sedan, men det hindrade ju inte oss från att fira minnet av henne med bl a ett enormt knytkalas med kakor från hennes repertoar. Vi frossade i gamla och fina minnen.

Makens släktgård i vacker solnedgång.

juni

Det vackra, varma och torra vädret fortsatte.
Vi hade 15-årskalas för Äldst. Hade tänkt att låta gästerna sitta på altanen och under ett segel, men det blev för varmt! Det slutade med att vi flyttade ut alla bord under linden. Thank good for our big tree! Det var första gången vi hade så många gäster på mat, men det blev väldigt lyckat och gästerna så nöjda. Jättekul och inte sista gången. Om fyra år är det dags igen;-)

Insåg, efter att vi skurat altan-golvet, att det skulle bli alltför varmt att sitta här.

Var tvungen att köpa fler bestick, på Röda Korset, till alla våra gäster.

Serverade kalla drycker genom vardagsrumsfönstret!

Lagom till skolavslutningen svängde vädret, under en kort period. Jag mötte upp mina tre killar vid ett blåsigt Frihamnen och besökte Volvo Ocean Race. Stora fartyg som deltar i en tävling och ankrar upp i Göteborg under en vecka. Kring dem är det en hel del jippon i regi av Volvo.
Kul, tyckte killarna, jag gick runt och kved pga av en tung magkatarr-dag. Drabbas ofta av det så här års. Många kalas, skolavslutningar och midsommar:-/ Så kul, men så mycket arbete.



Veckan därpå var det alltså midsommar. Vi hade goda vänner på besök och vi umgicks och åt en massa god mat.
Midsommartårta med jordgubbar och lavendel.


Promenerade längs med banvallen på midsommardagen och hittade så fina blommor.

juli

Det började närma sig semester och vår första bilresa i Europa. nämnde jag att det var en solig och varm sommar? Det var faktiskt varmare i Sverige än i tex Frankrike. Men det var lika torrt, tyvärr.
Ni kan läsa om resan i detalj här. Kan bara konstatera att det inte  var sista gången Maken och jag tar en bilsemester i Europa. Killarna tyckte nog att det blev för många timmar i bilen.




Att resa bort första semesterveckan var ett snilledrag! När vi kom hem hade vi hela semestern kvar, kändes det som. Det blev ju en stor omställning för mig som brukar ha sommarlov mot att ha semester i bara fyra veckor. Men, tack vare att vädret var så fint, kändes semestern lång!
Ja, å här förflöt dagarna, i värmen och torkan. Gärna i skuggan under ett träd med ljudböcker, riktiga böcker och suveräna poddar. Bad vid sjö och i hav.



 Lite arbete blev det i form av självplock av hallon. Marmelad, sylt- och saftkokning.

 Ibland fick vi trevligt besök av syskon och syskonbarn. Långt där framme går vår Yngste och deras äldsta, lika gamla.

Sista veckan fick vi i alla fall ändan ur och åkte på en liten utflykt med scouternas kanoter.
Badade gjorde mest vi vuxna, botten var lite läbbig, milt uttryckt.
 Semestern avslutades med en tur till Svärisarna. Vi hälsade på Makens farbror och faster som har pool! Farbrodern var för övrigt uppåt landet och släckte envisa skogsbränder:-(
Här är världens vackraste pool-utsikt i mitt tycke! Odlingslandskap och stenmurar. Jag älskar't!










augusti
och så blev det dags att återgå till arbetet. Men, det vackra vädret bestod.
Under mina lunchpromenader vågade jag mig upp till Slottsberget. Min nya oas!
Så mysigt, med gamla trähus och världens utsikt ut mot hamninloppet och Älvsborgsbron.

 Det blommade fantastiskt i kolonilotten.

 Alltså, bästa läget, här skulle man bo!
Långt därborta, vid horisonten, Älvsborgsbron.











Jag lurade med Systra-Mi på en söt liten loppis i hennes hemtrakter, Stenungsund.










 Avslutade augusti med att följa med pappa till hans hemtrakter. Han åkte på klassträff och jag hängde med en av mina gulliga fastrar. Käkarna var ömma efter alla timmars pladder. Så mysigt vi hade!
Min faster har så fina dahlior!

Passade på att besöka farmors och farfars grav.
Hade velat ta med blommor från min egen trädgård till farmor, men allt var ju överblommat.
Vi promenerade till kyrkogården i stilla REGN. Underbart att det äntligen kom!







september

 Vilket äppel-år det blev! Förra året fick jag leta efter vildäpplen när jag skulle koka chutney, men i år räckte våra äpplen och blev över. Tog t o m med mig dem till jobbet för att få hjälp att äta upp dem. De var ganska små pga torkan och att de växt väldigt tätt.

 Rutinerna för läxläsningen började att sätta sig. Annars kan det vara väldigt tjåstigt och stånkigt. Äldst går sista året i grundskolan och han har insett att det kan vara bra att lägga tid på skolan.

 Det blev dags att ta vara på kryddväxterna, som faktiskt mått riktigt bra den här sommaren, trots torkan.
 På jobbet blev jag uppvaktad. Blev utnämnd till kvartalets ambassadör pga mitt engagemang.
Jösses! En helt ny värld för mig.
Tänk vad många som borde få den här utmärkelsen i skolans värld, varje månad, vecka, dag! Här har rektorerna mycket att lära!
 Jag fick ett infall att åka till Konstmuseet i Göteborg. Passade på när Maken och Yngst var på årets sista scoutläger. Bestämde träff med mor min. som dök upp lagom till lunch;-) Sena vanor, de där pensionärerna!
 Vi lunchade på det mysiga Evas Paley.


 Sista helgen i september for Maken och jag till den nyöppnade soffbutiken på Nääs fabriker. Vi skulle bara kika lite;-)
Ja-a, så gick det som det gick. När vi kom hem hade vi beställt en turkos soffa och fick 20% rabatt, sista dagen!







September-arbete. Sätta lökar inför våren. I år beställde jag exakt de lökarna jag ville ha på nätet. Har tröttnat på att leta efter lökar som inte finns i områdets butiker, sorry!









oktober

Vi fick en vacker höst. Cyklade till Stamsjön i Lerum för att överlämna kakor till scouternas café, som Maken hade glömt. Fick belöning för besväret i form av en stunds vila vid en stilla höst-sjö.









På Lindholmen sken solen på de vackra höstlöven och

det gick fortfarande att ta sitt lunch-kaffe på bryggan.













De sista blommorna spred glädje i trädgården.
 
 Det snöade för första gången den här säsongen.
 Vi köpte nya gardiner och kuddar till vår nya soffa.
Till Halloween pyntade jag lite i receptionen.











november

 Till Alla Helgona-helgen bar det av till Svärisarna igen. Vi fick hänga på brödbakningen i stenugn på Släktgården.
Så kul och gott!










Gamla och fina bakredskap som gått i arv.


Dagen därpå var det dags för kombinerat inflyttnigskalas och 4-årskalas, då min brors yngsta son fyllde år. 11 gäster intog tre-rummaren:-)
Det var barn i olika åldrar i varje hörn, aktiverade med diverse aktiviteter.
 Helgen därpå var det premiär för Yngst att uppleva Göteborgsoperan. Hela familjen såg "Ringaren i Notre Dame. Yngst talar fortfarande om Quasimodo.
Dagen därpå firade vi min Far med en goodie bag. Anthon Berg, Populär Historia (temanummer om första världskriget) och en julstjärna.








 Höstens mest intensiva period rullade på med den traditionella höstmiddagen för goda vänner. Eftersom den ägde rum så nära advent blev efterrätten en lingonkaka med smak av kanel.
 
 Besökte öppet hus med Äldst. Han fastnade i ett CAD-program;-)
 Rimfrost-promenad i naturreservatet.
 Helgen innan första advent var det hög tid för första satsen pepparkakor.
Till receptionen köpte jag fyra mini-julstjärnor.











december

Och så blev det december och adventstider. Luften gick ur oss under en kort period, ibland drar livet i handbromsen och det får en att tänka till på vad som verkligen är viktigt i livet.
Vi tog nya tag och tillbringade julen tillsammans, bara vi fyra. Nyår kommer att gå i samma anda.

Jag önskar er ett Gott Nytt År!

Njut av varje dag, ta er tid att umgås med nära och kära, det är det viktigaste i livet!


 Till Lucia hade jag på mig ett rött band kring halsen på jobbet.
 Maken och jag har börjat promenera dagligen nu. Det mår vi gott av båda två. Den här dagen såg vi spår efter bäver.
 En kväll snöade det.
 Innan jag gick på julledighet uppvaktade jag min chef som är ett stort stöd för mig just nu.
 Här är mina tre käresta.
 Goda vänner kom förbi med julgodis dagen innan julafton.

 Vad vore en jul utan egentillverkat julgodis?

.....och julbröd med smak av julens kryddor.